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掌上紙引未來
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一、何為糊化和糊化溫度呢？
糊化定義：淀粉與水共熱后，在一定條件下變成半透明狀膠體的現象。淀粉受熱后，在一定溫度范圍內，淀粉粒開頭破壞，晶體結構消失，體積膨大，粘度急劇上升，呈粘稠的糊狀，即成為非結晶性的淀粉。
而淀粉發生糊化時的溫度稱之為糊化溫度。淀粉的糊化溫度隨原料種類、淀粉粒大小等的不同而異。
二、以例溯因
很多工廠在制作膠水時對糊化溫度不夠重視，一年四季都是一個配方，糊化溫度也沒有改變。
如某工廠夏天的時候糊化溫度是58度，到了冬天糊化溫度還是58度，夏天生產的時候還是可以的，但是一到冬天就出現問題了，車速開不快，紙板烘烤時間增加，紙板水分就損失大，導致紙板爆線，但是車速一開快紙板就脫膠，那就說明糊化溫度過高了。
三、專家支招
既然冬季脫膠的原因是糊化溫度的問題，那么，搞清糊化溫度的指標則是重中之重！
冬天的時候糊化溫度就必須做低，因為冬天設備和紙的溫度容易揮發，同時紙張得到溫度值就會降低，所以在制作糊的時候，糊化溫度要做低一些，一般建議54-56度，這樣有利于糊的粘合性。從而避免車速的降低和紙板粘合脫膠的產生。
夏天的時候糊化溫度可以高一點，如58-60度都可以因為夏天設備溫度損失比較少，其次紙張得到的溫度比較快，所以夏天糊化溫度不宜過低，不然就會出現假性粘合。就是說明糊提前糊化而造成的。
學會了糊化溫度的控制，我們還需要掌握糊化溫度的檢測方法！
四、糊化溫度的檢測
要檢測糊化溫度可以將樣品裝入試管，樣品裝至試管的一半位置，將試管侵入77攝氏度以上的熱水浴中，用溫度計攪拌，當樣品粘稠到無法攪拌、溫度停止上升時，記錄這一溫度，就是該膠黏劑的糊化溫度。
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