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月餅“搶鮮”上市 價格包裝顯親民

放大字體??縮小字體 發布日期:2016-09-01??來源:互聯網??作者:紙引未來
核心提示:
8月30日,記者走訪我市各大超市發現,盡管離中秋節還有半個多月時間,但琳瑯滿目的各類月餅早已悄然占據各大超市、蛋糕店的重要位置。

  記者在市區萬家惠超市看到,各種特色的月餅已經上架,而且店內還掛起了“千‘禮’挑一,中秋首選”等月餅的宣傳海報。記者了解到,原料價格雖略有上漲,但月餅價格基本和去年差不多,口味、包裝也較多元化。各大超市的月餅目前仍以散裝月餅為主,價格在每斤10--20元之間,禮盒裝的月餅價格基本都在100元到300元之間,一些便宜的只需要70多元,價格很親民。

  “自己吃的都是買散裝的比較多,送人的就會選擇禮盒裝的。”正在超市選購月餅的劉虹女士告訴記者,雖然現在月餅口味眾多,但是她還是較偏愛傳統的蘇式月餅,覺得那才是她心中月餅最初的味道。

  “逛超市的時候看到有月餅買了,才發現中秋節就要到了。”正在華聯超市選購貨品的市民張女士說,前幾天她特意買了幾個月餅讓家人嘗鮮,送朋友的,基本要到臨近節日再來選購了。

  除了各大超市,蛋糕店、傳統的糕點房也已開辟出月餅專區,蛋糕店的月餅基本都是散裝為主,口味豐富,包裝也較時尚,比較受年輕人的喜歡。“我們蛋糕店的月餅基本都可以一個一個買,包裝小巧精致,比較受小女生的喜歡。”一家蛋糕店的服務員告訴記者,月餅單賣可以更好地滿足市民對口味的選擇。

  隨著部分消費者觀念轉變,選擇在家里自制放心月餅也成為了部分市民的新選擇。“我本來就比較喜歡烘焙,平時也喜歡自己在家做做餅干、蛋糕之類的。”今年剛剛參加工作的小汪告訴記者:“因為平時就比較喜歡烘焙,于是就在網上學習了做月餅的方法,現在已經會做好幾種月餅了,如冰皮月餅、蛋黃月餅等,讓同學試吃,他們都說不輸店里呢。”小汪說,她還在網上購買了包裝盒子,打算過幾天再多學幾款月餅的制作,然后包裝好送給親戚朋友。

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