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延長食品貨架期,除了添加劑,你還可以應用阻隔型包裝

放大字體??縮小字體 發布日期:2016-12-13??來源:互聯網??作者:紙引未來
核心提示:
涂抹干酪是德國挪威風味食品制造商Kavli公司生產的重要產品。該公司的創始人Olav Kavli先生,在1924年向市場推出了第一款涂抹干酪產品,隨即在全球市場中獲得了巨大的成功。從2013年開始,Kavli公司開始與Verstraete模內標簽技術公司、 RPC Superfos公司實現合作,共同研發了一款阻隔型的模內貼標包裝。全新的包裝在零售貨架上擁有出眾的表現力,并且延伸了這款全球知名涂抹干酪產品的貨架保存期。

  為三個目標而重塑包裝

  此前,Kavli公司決定為其暢銷的涂抹干酪產品重新設計包裝。品牌重塑的三個目標包括:吸引消費者選用更具魅力的包裝;延長這款全球知名涂抹干酪產品的貨架保存期,直至產品貨架期達到9個月;重新設計適合三種不同產品規格的包裝蓋。

  用于延長貨架保存期的阻隔型模內貼標

  Jan Van Iseghem先生是Verstraete模內貼標公司歐洲地區的區域銷售經理,他表示:“模內貼標包裝可以在一個過程中實現制造和貼標,這一技術顯著降低了生產成本。企業存儲空包裝是不必要的,并且存儲和運輸包裝的成本也是一個不小的負擔。模內貼標技術消耗的能源更少,二氧化碳的排放量更少。Kavli公司為其塑料包裝選擇了阻隔型的模內貼標技術。包裝的阻隔層使得容器內的內容物與包裝之外的外部環境形成了隔離,使得外部環境對內容物的影響徹底消失。”

  延長產品貨架保存期而無需使用添加劑

  Jan Van Iseghem先生繼續表示:“Verstraete模內貼標公司將高質量的模內標簽觀感、質感與多層復合模內標簽出眾的阻隔性能進行了完美的融合。阻隔型的模內貼標標簽不僅延長了食品的貨架保存期,標簽內的乙烯醇共聚物還可幫助食品保存其芳香和氣味。這一新的技術還可以避免食品添加劑的使用。模內貼標標簽的類型有兩種,一種是氧氣阻隔型的模內標簽,一種是光線阻隔型的模內標簽。Kavli公司為其薄壁塑料容器選用的是橢圓形的氧氣阻隔型模內標簽,并且自主進行了包裝設計。”

  與Verstraete模內標簽公司的長期合作

  在這一項目中,Kavli公司與注塑成型商RPC Superfos公司以及模內標簽制造商Verstraete IML公司實現了成功合作。Verstraete IML公司負責設計、研發以及制造創新的塑料包裝解決方案。此外,RPC Superfos公司是歐洲選用注塑成型技術進行塑料包裝生產的規模最大的制造企業,同時也是包裝集團RPC Group PLC旗下的企業。RPC Superfos公司的工廠經理Josef Bj rck表示:“RPC Superfos公司與Verstraete IML公司的合作由來已久,RPC Superfos模內標簽的質量是精湛的,并且展現出了出眾的易加工特性。Verstraete IML公司在模內貼標領域中的技術經驗和獨特專長確保了最好的模內標簽質量。此外,Verstraete IML公司也針對材料和技術進行著持續不斷的創新。”

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