響應可持續發展 食品包裝業需踐行綠色理念

包裝在產品儲運過程中起到了至關重要的保護作用，尤其在食品行業。有些食品包裝不僅履行了保護產品不受損壞以及吸引消費者的職責外，還具有延長保質期、殺菌等特殊作用。因此包裝是食品行業不可或缺的一部分，然而，需要實現可持續發展，就需要適應社會需求。

一直以來，綠色環保是全世界共同關注的話題，關乎人們的生活、健康以及精神發展。國際市場調查研究所史密瑟斯.皮爾近期發布的報告顯示，在環保理念逐漸深入人心的現在，可持續發展成為全球印包企業的價值取向，踐行綠色印刷、包裝輕量化、改進環境管理、加強環保意識逐漸成為企業的自覺行動。

可持續發展融入企業文化

史密瑟斯.皮爾研究所在法國調查發現，超過一半的法國印刷包裝企業認為在高檔紙張尤其是有環保認證的紙張上，投資很有價值，雖然購買環保紙張意味著更高的預算，但相比起來，企業更重視自己的環保品牌。同時，75%的法國造紙企業表示，在簽訂單時，印包企業更加青睞獲得環保認證的紙企。環保認證對于紙企來說越來越重要，平衡企業發展與杜絕污染成為紙企未來的發展方向。法國阿爾若維根斯紙業公司銷售總監說。

在英國，踐行可持續發展戰略成為行業的潮流，印包企業將低碳生產、綠色印刷，實現最大化利用和最小化浪費作為戰略目標。超過67%的印包企業認為把綠色生產納入企業的現代化推進戰略中至關重要，64%的企業使用環保可回收的印刷包裝材料，46%的企業使用再生材料來降低成本、節約能源，26%的標簽印企把開發可生物降解的生態標簽作為研發重點。

綠色理念響應市場需求

不只是企業自身加強環境管理、提升環保意識、改進環保技術，消費者對環境問題的關注也是綠色環保政策落地的主要推動力。史密瑟斯.皮爾研究所調查發現，來自于公眾和行業的環保壓力，使得印包企業清潔生產的自覺性提高，企業的綠色理念響應了消費者對可持續發展的生活方式的追求。

研究顯示，在全球印包產業踐行綠色生產的洶涌浪潮中，亞洲市場的增長潛力最大。消費者日益增強的健康與環保意識，對綠色印包產業的發展具有極大的推進作用，2018年亞洲將成為世界上最大的綠色印刷包裝可持續發展市場，將占全球總量的32%。

史密瑟斯.皮爾研究所的調查數據表明，印包產業的綠色環保發展主要有輕量化包裝、增加產品回收利用、使用可再生材料、改進包裝和物流效率等方式。其中，在可回收材料方面，紙包裝的可回收率最高，其次是金屬包裝，玻璃與塑料的回收率最低。再生塑料的市場需求雖然強勁，但其成本高，收集與分類管理體系還不完善的缺點使其還未展示出應有的潛力。