白酒產業仍大有市場 酒包簡約個性化成趨勢

　　導讀：消費市場逐漸回歸理性之后，白酒包裝放棄一味追求奢華高貴而要做到簡約不簡單將成為一種趨勢，而個性化包裝則成了保護白酒品牌的利器。
　　
　　12月22日，茅臺在貴陽舉辦了“全國知名媒體走進茅臺生態循環經濟產業示范園暨核心客戶現場觀摩會”。白酒專家權圖針對白酒行業現狀和未來發展趨勢做了詳細的說明。他表示，經過三年左右的深度調整，白酒產業已經基本調整到位，但白酒產業是否恢復景氣還得“看天吃飯”。白酒產業進入去庫存、去產能，實現資金平衡、產銷平衡，市場迎來新一輪的產業修復期。
　　
　　白酒產業中長期看好
　　
　　首先，市場主體已經發生轉移。過去十年，中國白酒市場的消費主體是政務帶動商務、價格彰顯價值；目前中國白酒市場的主體，已經由政務消費轉移到商務消費和民間大眾消費，品牌彰顯價值。同時，隨著消費升級的持續進行，商務消費和民間大眾消費的主銷價位也在不斷提升。
　　
　　其次，白酒行業真實產能穩中有降。中國白酒真實產能大約有1300—1400萬千升左右，而當前中國白酒市場年消化量在800萬千升左右。整理來看，中國白酒產能過剩是比較嚴重的，中國白酒還需要三到五年左右的周期來去產能過剩，去庫存。
　　
　　第三，高品質的品類會不斷上升。隨著消費升級，消費者對飲酒健康越來越重視，會呈現酒種多元化、酒精低度化、純糧固態的高品質白酒（進口葡萄酒）的消費比重會逐步提升。
　　
　　第四，產業和市場進一步集中。無論白酒生產制造領域，還是市場品牌領域，馬太效應愈加明顯，行業將出現明顯分化和集中，一線名酒和區域強勢酒企是本輪調整利益的收獲者。
　　
　　第五，流通領域受到來自于產業調整和移動互聯網的雙重沖擊。
　　
　　第六，互聯網成為彎道超車的戰略性機會，機會大于挑戰，酒業同仁應該積極擁抱。
　　
　　整體來看，白酒行業仍屬于實體經濟較好的產業，產業系統風險小（有天然的對沖機制）、產業利潤較高、受外來資本沖擊最小、產業繁榮周期較長、產業升級慢、特別是受外來消費升級的影響，產業未來短期看平，中長期看好。
　　
　　白酒包裝簡約大方成趨勢
　　
　　相關人士介紹說，茅臺等一二線品牌微調的目的是使包裝更精致、精美，沒有瑕疵，用完美精湛的包裝給消費者留下極其深刻的印象和美的感受，充分詮釋“精益求精、品質保證、歲月感悟、低碳環保”的品牌元素。
　　
　　曾經一段時期內，白酒的過度包裝雖屢受社會詬病，但仍然愈演愈烈，更有不少企業熱衷于標新立異。其實，外包裝是包含地緣文化在內的白酒品牌文化的重要組成部分，改進包裝是一個循序漸進、精益求精的系統工程。在業內人士看來，消費市場逐漸回歸理性之后，白酒包裝放棄一味追求奢華高貴而要做到簡約不簡單將成為一種趨勢。簡約，符合低碳潮流，符合新興消費群體的消費訴求;不簡單，則避免了同質化，進而彰顯其獨特的品牌個性魅力，這是今后白酒包裝發展的一個趨勢。
　　
　　包裝個性化甄別真假 保護品牌
　　
　　白酒行業在我們國家有著悠久的歷史，在發展過程中，一些地方形成了白酒產業和獨特的釀酒工藝，在此基礎上出現了一批知名品牌白酒，比如：茅臺、五糧液等等。這些白酒企業在品牌塑造過程中也形成了自身鮮明特色的白酒瓶包裝。如茅臺的白瓷酒瓶就非常的知名，人們只要看到酒瓶就能立即聯想到茅臺酒，可以說形象深入人心。
　　
　　除了這些大型白酒企業，因為在很長一段時間里白酒市場的高速發展，一些新的中小型白酒廠家紛紛出現。一些小型的白酒企業沒有自身的品牌，在白酒瓶的外包裝上，紛紛模仿一些知名白酒品牌的酒瓶外包裝，這似乎已經成為了整個白酒行業包裝的一種默認的規則。這個現象，對知名酒企和小型白酒廠家都是不利的，需要改變。
　　
　　一方面對于知名白酒廠家來說，畢竟酒瓶已經成為了這些廠家的一張名牌。自己酒瓶外包裝被模仿，一些消費者誤認而購買了其他廠家的白酒，很顯然對知名酒企的品牌和市場份額都是一種損害。知名白酒廠家的酒瓶外包裝應努力做好專利保護。打擊酒瓶的模仿行為。另一方面對于小型白酒企業來說，雖然模仿白酒瓶短時間內能夠打開市場提升銷量。但是這是一種欺騙消費者的行為，而且這些酒企業無法建立起自身品牌，很難獲得長久可持續發展。
　　
　　小結：白酒行業的發展為包裝印刷行業帶來了巨大的商機，白酒包裝個性化也罷，簡約大方也罷，最終由設想成為實物，都少不了包裝印刷企業的加工與生產。酒類包裝是一個完全市場化的細分市場，在包裝印刷工業不發達地區，酒類包裝生意就成為一些包裝印刷企業的營銷目標。這個過程中，包裝印刷企業努力提升自身實力，滿足白酒企業的需求就顯得非常重要了。
　　
　　（資料來源于糖酒快訊、搜狐財經、中華包裝瓶網）