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當心食品包裝紙藏“毒” 七成樣本含使人致癌熒

放大字體??縮小字體 發布日期:2016-11-17??來源:互聯網??作者:紙引未來
核心提示:病從口入,大多數人很關心食物是否衛生,往往忽視了食品包裝是否安全。隨著開學,學校周邊的小吃攤、快餐店熱鬧起來,記者走訪發

病從口入,大多數人很關心食物是否衛生,往往忽視了食品包裝是否安全。隨著開學,學校周邊的小吃攤、快餐店熱鬧起來,記者走訪發現,裝食品的一次性包裝品“家族”中,紙碗、紙袋的使用越來越普遍,約有近一半的店家用的是紙包裝。它會不會像“毒餐盒”一樣會污染食物?連日來,記者從4個城區5所大中小學校采集了10份食品包裝樣本,送到東北林業大學材料科學與工程學院檢測,發現其中七成樣本含有可能使人致癌的熒光增白劑。

1疑問包裝紙越白越干凈嗎?

近日,記者在一些學校附近調查時發現,小吃攤、快餐店里隨處可見的一次性紙碗、紙桶、紙餐盒,記者留意到,這類紙包裝品有個共同點就是都很白亮,甚至有點刺眼。

據業內人士透露,一些經營者多從道外區南勛街餐飲用品市場上定制這種紙袋、紙杯等一次性用品,因為食品包裝紙比符合環保的可降解塑料餐盒成本要低許多。

黑龍江大學大三學生小宋告訴記者,校門外很多小吃攤都用這種紙袋,同學們叫外賣也有不少是用紙碗、紙桶裝的食物,“不覺得有什么”,她說紙包裝很白,感覺更衛生。采訪中,不少市民認為食品包裝紙當然是“越白越干凈”,真的是這樣嗎?隨后,記者將樣本送到東北林業大學的實驗室進行專業檢測。

2采樣及檢測結果七成樣本含熒光增白劑

在制漿造紙實驗室,實驗人員分別將10份樣本,通過“白度顏色測定儀”進行檢測,每份樣本選取不同紙面至少檢測2次,綜合分析得出實驗數據。

名詞

東北林業大學造紙專業劉文波老師介紹說,檢測顯示熒光度數值大于1,就說明樣本中含熒光增白劑,其白度的提高是因為使用了熒光增白劑。熒光度數值越大說明紙張含有的有害物質越多。例如,包裝紙的熒光度值達到10左右,就相當于在用辦公用紙包裝食品。

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