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紙引未來訊，意大利農業食品部門日前宣布，從今年4月19日起意大利所有奶制品包裝必須以“清晰可見的、易讀的”方式注明原料產地，這些奶制品涵蓋牛奶、羊奶、水牛奶及其它動物奶。
意大利所有奶制品包裝需注明奶源產地
據悉，此項新舉措是去年12月9日意大利農業部和經濟發展部在現行歐盟法規下共同擬定的，新政實施后UHT鮮奶、黃油、酸奶、奶酪、馬蘇里拉等奶制品都將在包裝上注明奶源產地。
那么意大利奶制品的包裝說明究竟會發生怎樣的變化呢？
屆時所有包裝說明中必須明確注明奶制品的產地、包裝地和運輸地。如果奶制品的產地、包裝地和運輸地都在同一國家（如意大利），則包裝上可寫“原產地：意大利”；如果奶制品的包裝地和運輸地在不同國家，則包裝中應寫明“原產地：歐盟”；如果奶制品產自不同國家，則包裝中應寫明“奶制品存放或經由歐盟國家運送”；如果奶制品包裝運輸等環節不在歐盟內完成，那么包裝中應寫明“產自非歐盟”。在此次調整中DOP和IGP產品無需注明，因為這兩項產品在評選過程中已驗明了產地。望廣大華商關注上述這項新規并嚴把進貨渠道。
意大利政府官員對此表示“我們希望能最大程度地為消費者保證產品透明度并監督廠商嚴格生產。此次試行在奶制品中加上主原料產地，相信可以幫助消費者更好地自主選擇這些‘意大利制造’的食品。這一舉措具有歷史意義，并將在供應商、經銷商和消費者之間建立起新的關系。意大利會繼續朝這一方向發展”。由于來自德國、奧地利和斯洛文尼亞等國的奶制品也在意大利市場上售賣，因此新規的實施對意大利監控奶制品衛生安全將有益無害。
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